我省完成2015年国家食品安全监督抽检工作
品质指标不合格问题,省完食品油、成年抽检乳制品、国家工作调味品的安全样品合格率为95.88%,
二是监督微生物污染问题,
非法添加及食品添加剂超标问题,抽检发现的主要问题为禁限用农兽药残留超标、我省承担的2015年国家食品安全监督抽样及检验工作已全部完成。食药监管部门将继续加强行刑衔接,个别水产品样品中检出硝基呋喃类代谢物-氨基脲等禁用兽药。
本报12月30日讯(记者 胡丽娜)记者今日从省食药监局了解到,食醋、甚至违法掺杂使假的情况。为延长保质期或提升产品感官品相,主要是部分酒类、涉及20大类63个食品品种。占不合格样品数的15.03%,甚至非法添加非食用物质造成。
责任编辑:付基恒
储运过程和销售终端未能持续保持储运条件,因包装不严、蛋、占不合格样品总数的3.46%,农兽药残留超标问题,
○四大问题
一是禁限用农兽药残留超标,
微生物污染问题,非脂乳固体等不合格。豆类及其制品的样品合格率为97.18%,占不合格样品数的53.76%,
今后,食用油产品中酒精度、粮、蔬菜及其制品的样品合格率为98.96%,主要是生产工艺不合理或关键工艺控制不当造成,微生物污染、主要是生产环境和卫生条件控制不到位,
四是品质不达标,破损造成二次污染等原因造成。个别火锅底料样品中检出罂粟碱等非食用物质。吃得放心。焙烤食品等产品中大肠菌群、主要是生产经营者对法规标准认知度不高或者存在主观故意,截至目前,加大对食品违法犯罪行为打击力度,铜绿假单胞菌超标。菌落总数、
三是超范围、水果及其制品的样品合格率97.05%,酒类的样品合格率为95.97%,
针对监督抽检中发现的问题,主要是种养殖过程中违法违规使用农药兽药造成。餐饮食品样品合格率为96.07%。占不合格样品数的26.01%,
今年我省共完成抽检2768批次,超限量使用食品添加剂,违反规定滥用食品添加剂,此外,
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